Назва цього сиру походить від русинського слова “марадаш”, що означає “спокійний”. Це напівтвердий сир, виготовлений з цільного коров’ячого молока. Має яскравий вершково-молочний смак та тонкий горіховий після смак. Добре смакує з сухим вином, широко використовується у кулінарії. Вжити протягом – 30 діб з дати пакування.

Сир “Марадаш” високожирний, містить 45 % жиру в сухих речовинах, має різні смаки:

• “Марадаш папріка” з додаванням червоного болгарського перцю;
• “Марадаш пепер” з додаванням перцю духмяного;
• “Марадаш гербал” з додаванням карпатських трав;
• “Марадаш Класік” — з сіллю.