Вурда овеча

Цена: 220 грн. за 1 кг

Склад: Сироватка, сироваточні білки. Без консервантів.

Categories: 

edrgxedrfgxerf zdfvzsd

Низькокалорійний продукт, смакує як десерт з медом, ягодами або будь-яким сиропом, а також можна їсти із зеленню і сметаною солений (як помазанку із часником).

Склад: Сироватка, сироваточні білки. Без консервантів.

Вурда більш відома під назвою “рікотта”. Вона виробляється з молочної сироватки, що залишилася після приготування сичужного сиру. Цю сироватку нагрівають майже до кипіння, відокремлюючи таким шляхом молочний білок. Овеча вурда — дуже цінний високобілковий легкозасвоюваний харчовий продукт, що містить 17% білків. У вурди яскраво виражений  смак ніжних молочних вершків, її можна смакувати як саму, так і з медом, з малиновим та полуничним варенням, також вурда може бути використана для приготування різних помазанок.